Tổng quan
Galley là kiểu tủ bếp song song: hai dãy tủ đặt đối diện nhau, ở giữa là lối đi như một hành lang. Tên gọi lấy từ bếp trên tàu, nơi mọi thứ nằm trong tầm tay. Cách bố trí này đặc biệt hợp với gian bếp dài và hẹp, thường gặp ở chung cư và nhà phố.
Khác với bếp một dãy, bếp song song chia công năng sang hai phía. Thường một bên dành cho nấu, một bên cho rửa và chuẩn bị, nên người nấu chỉ cần xoay người là chuyển được giữa hai việc.
Đặc điểm nổi bật
- Hai dãy tủ đối diện: tăng đáng kể không gian lưu trữ so với bếp một dãy trong cùng chiều dài.
- Phân vùng rõ ràng: khu nấu, rửa, chuẩn bị thực phẩm và lưu trữ tách bạch, giảm đi lại.
- Khung inox 304: theo hãng, chống mối mọt, dễ lau chùi và giữ vẻ đẹp lâu dài.
- Cánh tủ linh hoạt: phủ kính cường lực hoặc gỗ chống ẩm tuỳ lựa chọn.
- Ba màu: bạch kim, nâu, trắng để hợp tông nội thất của căn nhà.
Phù hợp với không gian nào
Galley phù hợp gian bếp hình chữ nhật dài, hai bên có tường hoặc khoảng trống để đặt tủ, như bếp chung cư, nhà ống và nhà phố. Nếu gian bếp gần vuông hoặc rất rộng, kiểu song song có thể chưa tận dụng hết diện tích, khi đó nên so với bếp chữ L hay chữ U.
Lưu ý lựa chọn và thi công, lắp đặt
- Khoảng cách giữa hai dãy tủ là yếu tố quan trọng nhất: quá hẹp thì khó mở cánh và ngăn kéo cùng lúc, quá rộng thì mất lợi thế gần tầm tay.
- Một đầu hành lang nên có lối thoát hoặc cửa để không bị bí.
- Tránh để bếp nấu và bồn rửa đối diện trực tiếp nếu lối đi hẹp, dễ bị bắn nước hoặc dầu.
- Cân nhắc vị trí cửa ra vào và cửa sổ để thông gió dọc theo hành lang.
- Hãy đo thực tế rồi mới chốt bố cục.
Vệ sinh và bảo quản
Lau cánh kính hoặc cánh gỗ phủ bằng khăn mềm ẩm, sau đó lau khô. Khung inox nên tránh dùng cọ sắt hay chất tẩy mạnh. Do hai dãy tủ nằm sát lối đi, hãy lau vết dầu mỡ bắn lên cánh tủ gần bếp sớm trước khi khô cứng.
Câu hỏi thường gặp
Bếp song song có chật không?
Còn tuỳ khoảng cách giữa hai dãy. Khi chia đúng, đây lại là kiểu bếp thao tác nhanh vì mọi thứ ở hai bên tầm tay.
Nên chọn cánh kính hay gỗ chống ẩm?
Cánh kính cho vẻ sáng, hiện đại; cánh gỗ phủ chống ẩm cho cảm giác ấm. Hai loại đều do hãng cung cấp, bạn nên xem mẫu thực tế để chọn.
Hãy liên hệ Nhà Đẹp BT để được tư vấn bố cục theo mặt bằng của bạn và xem mẫu thực tế tại showroom.